عوامل موثر در پنجه زنی گندم
هر بوته گندم چندین ساقه داشته و نخستین ساقه ای که از خاک بیرون می آید موسوم به ساقه اصلی و ساقه های بعدی پنجه نامیده می شوند.
عوامل موثر در این امر عبارتند از:
تاریخ کاشت
کاشت دیر هنگام موجب می شود تا گیاه در زمان پنجه زنی با آب وهوای گرم(بهار) ودرجه حرارت بالا برخورد نموده و بسرعت از مرحله پنجه دهی عبور کند در نتیجه دوره پنجه زنی کوتاه و تعداد پنجه ها کاهش می یابد.
میزان بذر مصرفی و عمق کاشت
میزان بذر با تراکم رابطه مستقیم وبا پنجه زنی رابطه عکس دارد بدین مفهوم که هرچقدر میزان بذر مصرفی بیشتر از حد استاندارد باشد تراکم در مزرعه افزایش و پنجه دهی کاهش پیدا می کند.
شرایط جوی
بهترین وضعیت جوی برای پنجه زنی هوای سرد ابری می باشد.
رطوبت
تامین رطوبت مناسب وآبیاری در حد نیاز گیاه رابطه مستقیمی با تولید پنجه دارد.
کودهای پایه
فراهم بودن عناصر غذایی در زمان پنجه دهی خصوصاً کودهای پایه از جمله نیتروژن نقش بسزایی در تولید پنجه ایفاء می کنند.
آفات وبیماریها
وجود آفات وبیماریها از جمله قارچهای عامل پوسیدگی ریشه، باعث کاهش سطح سبز مزرعه و توقف پنجه دهی میشوند.
توصیه کارشناسان جنوبگان
با توجه به موارد فوق و بهره بردن از تقویم تغذیه گندم جنوبگان و همچنین ارتباط با کارشناسان جنوبگان، کیفیت و کمیت محصولات خود را افزایش داده و مزارع گندم پربارتر و بهینه تری را فراهم آورید.